Jamonul/Paleta din porc rasă 100% iberică , că în lunile de îngrășare au fost hrăniți cu ghindă și iarbă pe pășune în libertate.
«Pata Negra»
*Cu garanția Tartessos..

Greutatea piesei: De la 4,5 a 5 Kg
Inclusiv transportul în România.
Consultați condițiile de expediere

185,00 IVA Incluído

Categorie:

Descriere

Jamonul/Paleta «Ibérica de Bellota». Din porc 100% iberic crescut pe pășunile din Andaluzia și Extremadura și hrănit exclusiv cu ghinde și iarbă în faza de îngrășare.
Acești porci sunt prelucrați în fabricile de cârnați și de șuncă sărată din Parcul Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, în provincia Huelva, în lanțul muntos Jabugo.
Maturare.: Minimă de 18 luni, frecvent între 24/ 36 luni, în funcție de greutatea piesei.
Comercializat de : Tartessos.
Distribuit de: Netitalia, S.L. (eljamoncito.com)