Jamón Pata Negra, procedente de un cerdo de pura raza ibérica, que en los meses de engorde se ha alimentado a base bellota y hierba en dehesas en libertad.

0,800 Kg
10 paquetes de 80 grs.

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Categoría:

Descripción

Características

Cerdo 100% Ibérico criado en las dehesas de Andalucía y Extremadura y alimentado exclusivamente con bellotas y hierbas en la fase de engorde.
Dichos cerdos son transformados en fábricas de embutidos y salazón de jamones, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche en provincia de Huelva, en la sierra de Jabugo.

Curación: Entre 24/ 36 meses, según el peso de la pieza.

Comercializa: Tartessos
Distribuye: Netitalia, S.L. (eljamoncito.com)

Información adicional

peso

0,8 kg

transporte

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